Certificato di Livello 1 Plus in Degustazione di Cioccolato Online Certificate in Chocolate Tasting
Il livello 1 è un’introduzione all’analisi sensoriale del cioccolato e un’ottima base per la degustazione del cioccolato.
Courses and events (general setup, not dates)
Il livello 1 è un’introduzione all’analisi sensoriale del cioccolato e un’ottima base per la degustazione del cioccolato.
Optional introduction to chocolate basics, terminology and core concepts for those new to the fine chocolate world.
El curso de Nivel 2 consiste en tres días de trabajo intensivos que proporcionan una comprensión integral del chocolate fino y de sus posibilidades de sabor.
El curso de Nivel 1 es una introducción al análisis sensorial del chocolate y una magnífica base para la cata del chocolate.
Niveles combinados 1 y 2. El curso combinado te prepara para acceder directamente al nivel intermedio gracias a un taller de entrenamiento intensivo de cuatro días.
Extension module in flavored craft chocolate bars
Foundation level course in intensive chocolate tasting and evaluation
Intermediate level course in Cacao Evaluation and Flavour Profiling
Combined Foundation and Intermediate level courses in Cacao Evaluation and Flavour Profiling.